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[搜罗&探店] 上一当

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发表于 2019-9-21 15:29:21 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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上午家里有点事儿,中午时大家商量了一下,找个地方吃个饭,最后都同意去吃上当。11点半到店里,我们是第一桌,我随口就能报菜单:酥排两掺、麻辣鱼、海米白菜、微辣的上当、特辣的上当、5份米。5个人,5个锅儿,足够了。就这报菜的功夫,他家店里开始上人,真的是不到10分钟,就满桌了。
这是仿古街二道的上当,真的好多年的店了
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这是个合影
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这是特辣的上当,这回感觉没有狠辣
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这是微辣上当,要我说来上当吃饭,就是吃辣的,越辣越好吃,微辣不过瘾
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里面有豆腐,千张,海菜,面筋
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酥排两掺,现在猪肉太贵了,这个锅儿也涨价了,鱼和鸡肉的还是老价。
他家的酥肉和排骨做的一点都不油还很香,肉吃过后,里面的汤汁拌大米,没治儿了。
麻辣鱼是后来的产品,我一吃就相中了,这个辣度是可以挑选的,也是下米好菜
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海米白菜,这是必点菜,那个汤好喝,我在家炖过,就是没有他家的好喝,里面有粉丝
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老板这个打扮这么多年都不变,看着都有亲切感,大热天,厨房可不好呆呀,好吃的锅儿都出自他的手艺。我觉得他要换个打扮上街,我都不敢认。
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算账,94元,5个人,人均不到20元,有肉有菜有汤有水有主食,真不赖。
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一直到1点多我们走,店里一直走走来来不断人,说实话,他家的味道保持多年不变,一直好吃是食客多的最大原因。以前十个一间的小店,现在搬到老店对门变成了两间店面,干干净净的。他家的老客到店都点:酥排两掺、上当、海米白菜····,人多的话,麻辣鱼、丸子锅都很好吃,另外还有别的,不太记得了,有一次我们去的人多,就把我上面推荐的每样都点了双份,可吃过瘾了。
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