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[美食DIY] 线椒的新吃法,可得劲

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发表于 2019-9-6 14:54:39 | 显示全部楼层 |阅读模式

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偶然在电视上见人炒线椒,怪新鲜,就试了试,真的好吃,昨天买了2斤线椒,今天炒一个,分享给朋友们

去把儿洗净

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切成这样
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放盆中,打入一个或者2个鸡蛋
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放入适量白面粉
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搅拌均匀
微信图片_20190906143953.jpg

炒锅加油,油一点就行,烹个葱花,把拌好的东西放进去,开始有点黏,慢慢翻炒,再用勺捣捣,就变成了一粒粒的了
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我加了点鸡精,盐,生抽。出锅。
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看着平淡无奇,可是收到赞扬,真的很好吃,辣辣的香香的,面和辣椒个筋筋的,一大盘一扫而空,不信你炒个试试

晌午错了,下个汤面条吧,西红柿炒香
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冰箱里有疙瘩冻的邦邦邦的面条,下好,打个鸡蛋花,芫荽一放
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好了,吃罢
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发现孩子不在家,做饭很简单嘛,哈哈

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