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[搜罗&探店] 新君湘府驾到!

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发表于 2019-8-31 23:33:43 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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新君湘府来啦!一改昔日形象,彻底改头换面,各种设施鸟枪换炮,环境装修、包桌、零点菜品、厨师等里里外外全部更新,就差换老板娘了。从头到脚,哪都是新嘎嘎类!!抓了这是?老板开矿了?还是家有猪场?走,look去!(文中有福利)

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婚宴主题大厅,可移动升降航架,十几种灯光秀,可打造不同风格婚宴主题氛围,可为新人省去数千元灯光,航架费用。
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一楼、二楼共计接待能力为70桌。
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22、24人台等若干
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包桌458元起,君湘府包桌实拍
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量大实受
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君湘府新掌门人为卫辉餐饮界一牛叉人物,神秘低调,年轻有为懂美食,据说他接手饭店上班第一件事儿就是改善员工伙食,每天不重样,他说:开饭店的,员工都吃不好,诺能干好?大厨,别给我省,给我可劲的、变着花样做,先让咱员工吃得劲!

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锅巴肉片,看这盘子大的,娘类,吓人!
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注意大姐端菜时佩戴的口罩和手套,均为标配,帽子随后配备,目的只有一个:让客人感觉舒服,卫生。老板说:哪怕是来我店干一天两天的临时工,端菜必须佩戴手套、口罩,因为代表的是君湘府。
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福利

转发一天,集两个赞,到君湘府包桌即免300元。不限制时间(10桌以上,含10桌)
转发一天,集两个赞,到君湘府吃饭,即可免费享用任意一款新菜。不限制时间。


看完君湘府包桌质量,再来看零点。

土家乌鸡爪,石香菜点缀,乌鸡爪去骨,川菜系,麻辣鲜香,Q弹爽口。
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浓汤羊肚,凉菜热吃,下面有蜡加热,这菜冬天更火,尤其沾着麻酱汁,更爽。
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秦香萝卜仔,樱桃萝卜和小芹菜苗搭配,爽脆可口。
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桂花莲藕,糯米泡软填入莲菜,红糖、冰糖、白糖、干桂花煮制4小时后即成,颜色不显眼,但真实,无色素添加。养生菜,美女孩子最爱。
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老味驴三洋,驴肉、驴板肠、驴舌头,自己卤制而成。配腊八蒜、蘸料吃更爽。
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网红豆花,饭店厨的老丝儿自己磨的豆浆,点豆花,配芝麻酱汁儿、酱油、榨菜、香葱花自己调,香浓可口。原生态、健康。
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风味水蜜茄,自己对制的秘制脆皮糊,炸过后酱汁翻炒,挂甜头,外脆内酥,美女孩子最爱。
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醒酒丸的汤,胡辣汤PLUS版,脆皮儿丸的一泡,酸辣清爽,尤其是喝过酒后非常开胃。
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带皮儿东山羊,带皮羊肉、萝卜、鲜腐竹,新乡特意定制的带皮羊肉,口感更佳。
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海鲜粉丝煲,虾仁、海参、土鸡蛋、湖南特制粉丝炒制而成,此菜对粉丝要求极高,口感劲道,微辣。
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金汤烩虾球,小米和海南瓜制成南瓜泥加虾球熬制而成,此菜老少皆宜。
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老式红烧鱼,老板说鱼必须得大,进价也各不了多少钱,大了好看也好吃。包桌用的也是这个头的鱼。
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烧乳鸽
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深海鱼杂,鲅鱼,黄花鱼,带鱼,焖至而成,小火加热。

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全牛宴,牛板筋,牛腩、牛盘肠,金钱肚,牛肚,配备自己烙制的饼。
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据君湘府的老板说,每天他来饭店啥都不看,先看高汤吊的咋样,老母鸡、猪蹄、棒骨,实实在在的熬,一锅用三天,每次500元成本。君湘府所有的菜品,包括三八席都必须用这个高汤,有朋友说为啥在家吃不出饭店的味道,秘密在此。


羊肉生煎包,自己手工包,每桌必点。还有有牛肉的。

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臊子面,据说老吃嘴油的经常点这个。
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君湘府自打一月前升级以来,没有任何宣传,低调开业,但还是顾客蜂拥而至,有的甚至是来看过一次后就下定,因为这次君湘府的地方改造实在太得劲了,仪式感超强,灯光、氛围也非常到位。希望君湘府能把饭菜质量保持优质、价格降至实惠,做一个卫辉人满意、喜闻乐见的酒店。


祝贺君湘府升级成功!

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